小艾mommy快樂過生活

公館MO MO PARADISE開幕了,美食團的成員當然一定要去試一試
這天晚上,我們同樣是抱著飢餓的肚子,準備大快朵頤
參加成員:Winda.Sunny.Peral.型男小胖.艾琳
此次剛從克羅埃西亞返國的主角阿展→身體不適,無法參加

我們先是到金石堂晃一晃,準時到餐廳等小胖
等了10幾分,好餓喔~~~~~~~
只能眼巴巴盯著湯鍋卻無法下手
手
[先請服務生上鍋好了啦 ,這樣小胖來剛好可以吃] 某人提議
[ok ok ok] 大家似乎等這話等很久了

我們先將印著[有機] 的蛋打在碗裡
看個人喜好,可以使用整顆蛋or像我一樣只使用蛋黃
這是等下要沾著牛肉吃的喔

服務生先依照人數提供每人一盤肉片(以前只有牛肉,現在也有豬肉可選)
這肉片看起來就知道品質很棒!!

在推著食材車的服務生未到前,我們先涮著牛肉吃
浸過壽喜鍋湯頭的牛肉再沾著蛋黃真是好吃勒
一入口就覺得 [ 好幸福ㄚ~~~]←請自行翻譯成日文

接著服務生會推著食材車過來,有很多材料可選
如:牛蒡.豆腐.金針菇.鮑魚菇.蒟蒻.紅蘿蔔.麥芙....10多種
這次的服務生每次提供的份量都好少喔
例如:紅蘿蔔4片.麥芙5塊,原本以為是因為一次點太多種,盤子太小
所以提供的量比較少,結果就算單點也是只有一點點
害我們同樣的東西要點好幾次
我覺得應該是平常大家太浪費,點太多結果吃不完
店家擔心一次給太多會造成浪費

將食材放在湯鍋中,慢慢讓醬汁煮透食材

壽喜鍋跟火鍋不同的地方就是煮的是醬汁,不是湯頭
所以以照喜好,邊吃邊以壽喜醬汁+清水調味道
而且醬汁容易煮乾,所以要不時的加入清水&壽喜醬汁

下圖分別是 清水.七味粉.壽喜醬(由左至右)

小胖今天的打扮也很型男......(手上的戒指 WOW

丫頭第一次嘗試吃蘆筍←她說一定要拍下來留念
 
連 YA都要耍酷 > <

飯後甜點有:
檸檬薄片沾糖去油膩←連皮吃略帶苦味挺不錯的
咖啡凍←大家都覺得太苦了
 
一動筷就很難停下來的壽喜鍋,很適合三五好友邊聊邊吃
我們整整吃了近2小時,小胖吃了4.5盤.丫頭3盤.珍珠3盤

MOMO PARAISE上菜時間有90分鐘限制←排隊客人多才會執行
我去過延吉店兩次,這次到了公館店覺得氣氛比較年輕化
而且5個人就可以開兩鍋,挺不錯的喔
註:2年前去延吉店5個人仍只能開一鍋,現在不知道有沒有改

地址:捷運公館站三樓
價格:晚上399+10% 
有些飲料是可以無限續杯